Nous présentons un graphique avec les prévisions de consommation de viande de porc dans différents pays sur une période de 20 ans, de 1999 à 2019.
Des pays comme Hong Kong, Taiwan, la Nouvelle Zélande ou la Corée du Sud ont prévu de fortes croissances alors qu'aux USA la tendance des deux décades est à la baisse.
FAPRI (Food and Agricultural Policy Research Institute)