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On trouvera ci-après les données concernant les effectifs de porcs dans l'UE en 2005.
On peut ainsi voir que les principaux producteurs de l'UE à 25 sont l'Allemagne, suivie de l'Espagne, la Pologne, la France et le Danemark.
Il faut souligner qu'après l'entrée de la Pologne dans l'UE, la France qui occupait la troisième position est passée quatrième. En tenant compte des proportions représentées par les pays de l'UE à 15 et de l'UE à 25, 80 % de l'effectif porcin se trouve dans l'UE des 15.
Le nombre de porcs dans l'UE à 15 en 2005 a augmenté approximativement de 5% par rapport à 1994 bien qu'entre 1995 et 1998 l'augmentation fut de près de 8%.
| Pays | Nb
de têtes (x1000) |
%
dans l'UE à 25 |
Nombre
moyen d'animaux par élevage |
| Belgique | 6253 |
4,1 |
730 |
| République tchèque | 2719 |
1,8 |
163 |
| Danemark | 12604 |
8,3 |
1207 |
| Allemagne | 26989 |
17,8 |
258 |
| Estonie | 352 |
0,2 |
46 |
| Grèce | 1042 |
0,7 |
24 |
| Espagne |
24889 |
16,4 |
190 |
| France | 15117 |
10,0 |
286 |
| Irlande | 1678 |
1,1 |
1583 |
| Italie | 9200 |
6,1 |
72 |
| Chypre | 430 |
0,3 |
535 |
| Lituanie | 428 |
0,3 |
9 |
| Léttonie | 1131 |
0,7 |
6 |
| Luxembourg | 85 |
0,1 |
335 |
| Hongrie | 3853 |
2,5 |
9 |
| Malte | 73 |
0,0 |
512 |
| Hollande | 11000 |
7,3 |
1038 |
| Autriche | 3170 |
2,1 |
51 |
| Pologne | 18711 |
12,3 |
23 |
| Portugal | 2344 |
1,5 |
22 |
| Slovénie | 547 |
0,4 |
14 |
| République Slovaque | 1108 |
0,7 |
24 |
| Finlande | 1440 |
0,9 |
395 |
| Suède | 1797 |
1,2 |
522 |
| Royaume-Uni | 4758 |
3,1 |
441 |
| UE -15 | 122366 |
80,7 |
183 |
| UE - 25 | 151717 |
100,0 |
- |
Principales étapes de la chaîne alimentaire «Viande» en Europe. Statistiques en bref. Agriculture et pêche. 6/2006. Eurostat.
http://epp.eurostat.cec.eu.int/
