Bien que les éleveurs soient normalement conscients de l'importance des mesures de biosécurité, ils oublient parfois de les mettre en place ou bien les exécutent de façon incorrecte.
Quelques facteurs associés à la non mise en application de ces mesures sont :
• formation
insuffisante du personnel de l'élevage • manque de communication entre le personnel • manque de motivation pour appliquer les normes • ne pas garder les enregistrements • ne pas revoir les activités relatives à la biosécurité |
Une enquête a été réalisée dans 172 élevages espagnols liés à la même société pour vérifier les mesures de biosécurité appliquées et l'importance que les éleveurs attribuaient à chaque mesure.
En moyenne, les éleveurs notèrent la biosécurité de leurs propres élevages à 6,7 (sur une échelle de 0 à 10).
En général, les éleveurs mettaient en place des mesures pour réduire les risques de contamination à partir des personnes et d'autres animaux. Mais au contraire, ils n'appliquaient pas souvent les mesures de biosécurité concernant le repeuplement.
Selon la perception globale des éleveurs, les mesures les plus importantes à observer sont la disponibilité du vide sanitaire, une clôture autour de l'élevage, la limitation des visites et des véhicules, l'utilisation de grillage sur les fenêtres contre les oiseaux, l’existance d'installations pour se changer, l’application des quarantaines et l'utilisation d'autres mesures de sécurité relatives au renouvellement (tableau 1).
Tableau 1. Mesures de biosécurité les plus importantes à mettre en place dans les élevages de porcs selon la perception des éleveurs
Mesure de biosécurité | Nombre de réponses | Pourcentage d'éleveurs (%) |
Vide sanitaire |
96 | 57,5 |
Limitation des visites |
91 | 54,5 |
Clôture | 82 | 49,1 |
Renouvellement | 73 | 43,7 |
Origine du renouvellement |
43 | 25,7 |
Quarantaire |
33 | 19,8 |
Grillage contre les
oiseaux |
68 | 40,7 |
Entrée de véhicules dans l'élevage interdite | 51
|
30,5 |
Vêtements et
bottes fournis par l'élevage |
47 | 28,1 |
Avoir un vestiaire et une douche | 44 | 26,3 |
Désinfection
des véhicules |
32 | 19,2 |
Contrôle des
rongeurs |
29 | 17,4 |
“Porchers”
|
26 | 15,6 |
Désinfection
des locaux |
16 | 9,6 |
Distance des autres
élevages |
15 | 9,0 |
Vaccination |
14 | 8,4 |
Quai de chargement | 11 | 6,6 |
Pédiluve | 11 | 6,6 |
Autres mesures | 40 | 24,0 |
La perception d'une mesure concrète a été fortement influencée par les mesures appliquées actuellement dans l'élevage. Ainsi, par exemple, ceux qui n'effectuaient pas de vide sanitaire ont mis en évidence l'importance de désinfecter les véhicules, tandis que ceux qui le réalisaient ont écarté l'importance de ce type de désinfection.
J Casal, A De Manuel, E Mateu, M Martín. Biosecurity measures on swine farms in Spain: perceptions by farmers and their relationship to current on-farm measures. 2007. Prev Vet Med. 2007 Nov 15;82(1-2):138-50