InterPig a analysé l'impact de l'augmentation du prix de l'aliment sur les coûts de production.
Le coût moyen de la production porcine de l'UE a augmenté d'environ 8% par rapport à 2007 à 1,74 € / kg. Les plus fortes augmentations ont été enregistrées au Danemark (augmentation de 18 % , jusqu'à 1,65 €/kg) et en Hollande (augmentation de 13 % , jusqu'à 1,64 €/kg ). les plus faibles augmentations se sont produites en Autriche et en Italie (5%), alors que la Grande-Bretagne a été le seul membre de l'UE en enregistrant une baisse des coûts (2%).
Coûts
de production en 2008 *Pour interpréter les résultats, il faut prendre en compte le fait que les animaux sont abattus à un poids plus élevé. |
11 Novembre 2009. International pig production impacted by feed price. www.wattagnet.com