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Dans une étude réalisée dans un élevage conventionnel de 3000 truies, on a analysé l'effet du poids et de l'état corporel de 1674 cochettes sur leur productivité. Les poids et les mesures d'épaisseur de lard dorsal (P2) ont été faites pendant les 3 semaines précédent la saillie.
| Poids | ||
Le
poids idéal à la première saillie était de
135-150 kg. Les cochettes saillies
à moins de 135 kg ont eu moins de nés totaux au cours des
3 premières mise-bas. Le poids à la première mise-bas
devrait dépasser les 180 kg, présumant donc une prise de
poids de 35-40 kg pendant la première gestation..
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| Epaisseur de lard dorsal | ||
Les
résultats ont montré que l'épaisseur de lard dorsal
à la première mise-bas semble avoir très
peu d'impact sur la productivité des trois premières
mise-bas,ce qui veut dir que le poids (135-150 kg) est un objectif nettement
meilleur que l'âge ou l'épaisseur de lard dorsal. Une étude semblable menée en collaboration avec Prairie Swine Center montre que, alors que le poids et l'épaisseur du Longissimus thoracis (une mesure indirecte de la masse protéique) à l'âge de 100 jours sont bien corrélés, il y a peu de relation entre l'épaisseur de lard dorsal à la première saillie et le poids. Cette correlation reste faible au cours des 3 premières mise-bas.
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| Numéro d'œstrus | ||
Les
données de l'étude ont montré que la productivité
des 3 premières mise-bas n'est pas affectée si les truies
sont saillies au second ou troisième œstrus (à condition
que le poids atteigne les 135 kg). Cela confirme bien que le coût
cumulé lié à l'ajout de 21 jours non productifs n'a
pas de justification économique. En revanche, des différences
ont été trouvées, dans d'autres études, entre
des saillies aux premières et aux secondes chaleurs.
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NH Williams, J Patterson y G Foxcroft. Non-Negotiables of Gilt Development. 2005. Proceedings Banff Pork Seminar Vol.16:281-289.
