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Ulcères gastriques

A ce jour, la cause des ulcères gastriques est inconnue bien qu'elle soit très liée avec l'utilisation d'aliments moulus très fins. Des facteurs prédispo...
25 Septembre 2008
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A ce jour, la cause des ulcères gastriques est inconnue bien qu'elle soit très liée avec l'utilisation d'aliments moulus très fins.

Des facteurs prédisposants ont été suggérés : constitituants de la ration (voir tableau), le stress, l'hérédité ou même les agents infectieux.

Compte tenu des difficultés de reproduction expérimentale, les théories les plus récentes suggèrent une cause multifactorielle.

Matière première ou traitement Action sur les ulcères
Orge Aggravation en fine mouture
Blé Aggravation
Maïs Aggravation
Avoine Préventive
Alfalfa Pas de bénéfices observés
Soja Pas de bénéfices observés
Endosperme Associé à une augmentation de l'incidence
Son Action préventive marginale
Grain Pas de bénéfices observés
Fibre Préventive
Granulation Action préventive marginale ou aggravation
Petites particules Aggravation
Traitement thermique Indices d'aggravation
Gelatinisation Indices d'aggravation
Sulfate de cuivre Aggravation à doses élevées
Méthionine Pas de bénéfices observés
Antibiotiques Pas de bénéfices observés
Vitamine E Réponse variable
Vitamine C Pas de bénéfices observés
Vitamines A y D Pas de bénéfices observés
Vitamine B Pas de bénéfices observés
Vitamine U Bénéfices marginaux sur la mortalité
Fer Aggravation à doses élevées
Zinc A faibles doses, aggravation

J Kopinski. Gastric ulcers in pigs. 2005. http://www2.dpi.qld.gov.au/pigs/4434.html

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