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En 2020, la production porcine a augmenté de 8,9% en poids vif pour atteindre 5,5 millions de tonnes. Au cours des trois premiers mois de cette année, selon le Ministère de l'Agriculture, ce chiffre est passé à 1,3 million de tonnes (+ 0,5%).
Pour cette année 2021, le Ministère de l'Agriculture prévoit une augmentation de la production de produits porcins de plus de 4%.
La Russie a dépassé l'indicateur cible d'autosuffisance pour la viande de porc, ce qui lui permet d'envoyer l'excédent à l'étranger et d'augmenter chaque année le volume des exportations.
12 avril 2021/Минсельхоз/Russie.
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