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Comme le rapporte l'Association brésilienne des protéines animales (ABPA), les exportations de viande de porc brésilienne (fraîche et transformée) ont enregistré une hausse de 20,3% en février. Au total, 81.100 tonnes ont été exportées, contre 67.400 tonnes enregistrées en février 2020.
Au total, au cours des deux premiers mois, les exportations de porc ont atteint 144.200 tonnes en volume (+6,12% par rapport à la même période de l'année dernière, avec 135.900 tonnes).
La Chine a été la principale destination des exportations brésiliennes, avec 41.600 tonnes importées en février (+34% par rapport à la même période de 2020). Il convient également de noter les exportations vers : le Chili, avec 4.500 t (+73,5%) ; l’Angola, avec 3.400 t (+7,4%) ; Singapour, avec 3.300 t (+43,8%) et l’Argentine, avec 2.000 t. (+15%).
Par États, Santa Catarina reste le principal exportateur, avec 40.700 tonnes en février (+16,3% par rapport à février 2020), suivi de Rio Grande do Sul, avec 21.300 tonnes (+30%), et de Paraná, avec 11.300 tonnes (+22,4%).
9 mars 2021 / ABPA/ Brésil.
https://abpa-br.org/
