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Effectif porcin en baisse de 1% aux États-Unis

Sur les 73,8 millions de porcs, 67,6 millions étaient des porcs de boucherie, tandis que 6,15 millions étaient destinés à la reproduction.

7 Octobre 2022

Au 1er septembre, il y avait 73,8 millions de porcs dans les élevages des États-Unis, soit 1% de moins qu’en septembre 2021, mais ce qui représente une hausse de 2% par rapport au 1er juin 2022, selon le rapport Quarterly Hogs and Pigs publié aujourd'hui par le Service national des statistiques agricoles (NASS) du Ministère de l'Agriculture des États-Unis.

Effectif porcin trimestriel aux États-Unis - 1er septembre.

Effectif porcin trimestriel aux États-Unis - 1er septembre.

  • Sur les 73,8 millions de porcs, 67,6 millions étaient des porcs de boucherie, tandis que 6,15 millions étaient destinés à la reproduction.
  • Entre juin 2022 et août 2022, 33,6 millions de porcs ont été sevrés dans les élevages américains, soit une baisse de 1% par rapport à la même période l’année dernière.
  • De juin 2022 à août 2022, les éleveurs porcins américains ont sevré en moyenne 11,13 porcelets par portée.
  • Les éleveurs de porcs américains prévoient 2,97 millions de mises bas de truies entre septembre 2022 et novembre 2022, et 2,90 millions entre décembre 2022 et février 2023.
  • Les éleveurs de l'Iowa ont enregistré le plus grand effectif porcin des États, se montant à 23,4 millions de têtes. Le Minnesota avait le deuxième effectif le plus important, avec 8,80 millions de têtes. La Caroline du Nord venait en troisième place, avec 8,30 millions de têtes.

29 septembre 2022/ USDA/ Etats-Unis.
https://www.nass.usda.gov

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