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En 2018, la production porcine est en légère hausse par rapport à 2017 (+ 0,6 %). Les exportations fléchissent de 0,8 %, en lien avec la forte baisse des débouchés vers l’Afrique subsaharienne (Congo, Côte d’Ivoire et Ghana : - 6 400 téc), la Hongrie (- 6 000 téc), et de manière plus modérée vers la Grèce (- 3 800 téc), l’Espagne, la Belgique et la Chine (- 1 100 téc). En revanche, les ventes progressent vers l’Italie (+ 6 000 téc), les Philippines (+ 3 400 téc), l’Allemagne et les Pays-Bas. La progression de 2,3 % des importations, majoritairement européennes, concerne l’Italie puis les Pays-Bas, l’Allemagne et la Belgique. Le déficit du commerce extérieur se détériore, passant de -1 400 téc et - 409 millions d’€ en 2017 à - 19 600 téc et - 439 millions d’€ en 2018. Par ailleurs, le prix de l'aliment pour porcins se stabilise fin 2018. Sur l’année, il est supérieur de 3,3 % à celui de 2017. Mais compte tenu de son niveau bas au premier semestre 2018, il reste inférieur au prix moyen 2013-2017 (- 4,4 %).
Février 2019/ Agreste/ France.
http://agreste.agriculture.gouv.fr
