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Les autorités américaines ont révoqué le contrôle systématique de tous les lots de charcuteries d'Italie à la douane. La mesure, connue comme "100% réinspection", limitait sévèrement l'exportation de produits italiens à base de viande crue vers les Etats-Unis.
La décision des Etats-Unis intervient après d'intenses négociations ayant eu lieu l'année dernière entre le Ministère de la Santé et le Ministère de Relations Internationales, ainsi que des associations de producteurs et les services vétérinaires.
En 2014, les Etats-Unis ont été la destination principale en dehors de l'UE pour les charcuteries italiennes, avec une hausse de 16,4% en volume et de 18% en valeur par rapport à 2013. Jusqu'à présent, les charcuteries italiennes étaient obligées d'être entreposées plusieurs jours à la douane avant l'échantillonnage, avec des charges économiques supplémentaires.
Jeudi 14 mai 2015/Italie.
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