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La Chine fixe de nouveaux objectifs pour la production de viande de porc

Dans son dernier plan de promotion de la filière agricole, la Chine a fixé des objectifs pour la production de viande et de viande de porc.

16 Février 2022

La production de viande en Chine pourrait atteindre 89 millions de tonnes d'ici 2025, selon les objectifs fixés dans le plan chinois visant à faire progresser la modernisation agricole et rurale au cours de la période du 14e plan quinquennal (2021-2025). Cela représenterait une croissance moyenne de 2,8 % sur 5 ans à partir des 77,5 millions de tonnes produites en 2020.

Le plan prévoit également de stabiliser la capacité de production de viande de porc à environ 55 millions de tonnes pour éviter les fluctuations de la production. À titre de référence, la Chine a produit 41 millions de tonnes de viande de porc en 2020.

14 février 2022/ Rédaction 333 selon des données du Gouvernement chinois.
http://www.gov.cn

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