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La Chine va mettre sur le marché davantage de viande de porc provenant des réserves du gouvernement cette semaine afin de contenir la hausse des prix. Il s'agira du quatrième lot de porc provenant des réserves gouvernementales cette année. Les trois lots précédents ont été déstockés au début du mois.
Le prix de détail du porc maigre est entré dans une zone d'alerte de hausse excessive, selon la Commission nationale du Développement et de la Réforme (NDRC).
La NDRC a déclaré que la capacité de production nationale de porcs est généralement raisonnable et abondante, et que le prix des porcs n'a donc pas de base pour des hausses durables.
La NDRC a déclaré qu'elle suivrait les changements du marché, continuerait à mettre sur le marcher des réserves de viande de porc et augmenterait les déstockages de porc si nécessaire.
27 septembre 2022/ Xinhua/ Chine.
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