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Gestion et conduite des élevages porcins et organisation du travail dans chacune des phases de production : conduite en gestation, engraissement, conduite e
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Les prix de la viande de porc ont augmenté le mois dernier en Chine, selon des données officielles.
L'indice moyen des prix de la viande de porc dans 16 régions de niveau provincial suivies par le Ministère de l'Agriculture et des Affaires rurales était de 20,83 yuans (environ 3,1 dollars américains) par kg en mai, soit une hausse de 14,8% en glissement mensuel.
L'indice des prix a baissé de 13,3% par rapport à la même période de l'année dernière, soit une réduction de 23,8 points de pourcentage par rapport à la baisse du mois précédent.
13 juin 2002/ Xinhua/ Chine.
https://english.news.cn
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La Chine a produit 55,41 millions de tonnes de viande de porc en 2022.
Il s'agira du deuxième lot de viande de porc provenant des stocks centraux du pays cette année.
La viande de porc sera puisée dans les réserves du gouvernement pour assurer l'approvisionnement des festivals à venir.
Le prix de la viande de porc a augmenté de 20% en juillet par rapport à l'année dernière.
La production porcine de la Chine a augmenté de 8% jusqu'à présent cette année.
Les importations de soja pour la campagne de commercialisation 21/22 sont révisées à la baisse tandis que la production de soja pour la campagne 22/23 est prévue à la hausse.
La Chine est capable d'assurer la sécurité de son approvisionnement en céréales, selon les responsables et experts agricoles présents à la Conférence sur les perspectives agricoles de la Chine 2022.
Au cours du premier trimestre, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de plus de 60 %.
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