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Adoptée - 29 juin 2016
La résistance aux antimicrobiens (RAM) pose une sérieuse menace pour la santé humaine. Les bactéries, les virus, les champignons et les parasites sont tous des microbes qui provoquent des maladies chez les humains et les animaux. Tous les types de microbes peuvent développer une résistance aux médicaments. Cela se produit naturellement au fil du temps, mais l'abus et la mauvaise utilisation des médicaments, comme les antibiotiques chez les humains et les animaux accélèrent le processus. Les infections communes sont maintenant de plus en plus résistantes aux traitements disponibles. En 2015, plusieurs résolutions visant à lutter contre la résistance aux antimicrobiens ont été adoptées par les gouvernements lors de l'Assemblée mondiale de la Santé de l'OMS, la Conférence de la FAO et l’Assemblée mondiale des délégués de l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE). La Commission du Codex Alimentarius souhaite examiner les directives existantes, et notamment le Code de conduite de 2005 afin de minimiser et contrôler la résistance aux antimicrobiens et d’identifier les prochains travaux et révisions. Cette tâche sera celle d’un groupe de travail du Codex présidé par la Corée du Sud qui se consacrera à la RAM.
Mercredi, 29 juin 2016/ FAO.
http://www.fao.org
