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L'UE continue en tête du commerce agroalimentaire mondial

Avec une valeur de 255 milliards d'euros en 2017, l'UE confirme une nouvelle fois sa position de premier exportateur et importateur mondial de produits agroalimentaires.

12 Juin 2018
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Les exportations de produits agroalimentaires de l'UE ont atteint 138 milliards d'euros en 2017, ce qui représente une augmentation annuelle de 5,1%. Avec des importations d'une valeur de 117 milliards d'euros, l'UE enregistre un excédent commercial net de 21 milliards d'euros en commerce agroalimentaire, selon le rapport annuel 2017 sur le commerce agroalimentaire publié par la Commission.

La production totale du secteur agricole de l'UE est estimée à 427 milliards d'euros en 2017. La chaîne de transformation des aliments représente 7,5% de l'emploi et 3,7% de la valeur ajoutée totale dans l'UE. La part des exportations dans la chaîne de valeur de la production augmente continuellement et, à ce titre, les exportations sont un moteur pour la croissance et l'emploi dans le secteur agroalimentaire européen.

Les exportations de l'UE vers les cinq principaux partenaires actuels (États-Unis, Chine, Suisse, Russie et Japon) ont augmenté au cours de l'année écoulée. La Commission a également récemment progressé dans de multiples négociations commerciales bilatérales, ouvrant de nouveaux marchés pour les produits agroalimentaires de l'UE. En septembre 2017, l'Accord Economique et Commercial Global (AECG) a été appliqué à titre provisoire avec le Canada. L'UE et le Japon sont parvenus à un accord, en cours de ratification, sur un Accord de Partenariat Economique en décembre 2017, présentant de nombreux avantages pour le secteur agroalimentaire européen. Un accord avec le Mexique a également été conclu sur la modernisation de l'accord commercial actuel en avril 2018.

Exportation de produits agroalimentaires de l'UE

Le vin et les spiritueux dominent le panier des produits exportés (respectivement 9% et 8% du total des exportations agroalimentaires de l'UE). Suivi par l'alimentation pour enfants et les plats préparés. Le chocolat et la viande de porc complètent le panier de plus de 5 milliards d'euros d'exportations (4% de la valeur totale des exportations).

La concentration des exportations de porc est particulièrement élevée : 75% sont envoyés vers les 5 destinations principales. Les deux principales destinations, la Chine et le Japon, absorbent 49% de toutes les exportations de viande de porc de l'UE, chacun pour environ 25%.

Les exportations de porc vers la Chine ont diminué significativement quant à la valeur des exportations (-29% pour arriver à 1,2 milliard) et la proportion est revenue à des niveaux plus normaux, après l'énorme augmentation de 2016. Une tendance similaire est observée pour les abats (-18% pour atteinde 1,1 milliard). La viande de porc (10%) et les abats et autres viandes (9%), composés principalement de produits provenant du porc, représentent près d'un cinquième des exportations de l'UE vers la Chine en 2016, ce qui démontre l'importance de la viande de porc pour cette destination.

Jeudi 7 juin 2018/ CE/ Union Européenne.
https://ec.europa.eu

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