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Pologne : comment le cheptel porcin a-t-il évolué en 2020 ?

Par rapport à la même période il y a un an, on a constaté une augmentation de 4,6% du nombre de porcs, principalement des truies.

12 Février 2021
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Début décembre 2020, l’effectif porcin s'est élevé à 11,73 millions de têtes en Pologne, soit une hausse de 4,6% (+512 000 têtes) par rapport à la même période en 2019, et une hausse de 2,6% par rapport à juin 2020 (+294 800 têtes).

La plus forte augmentation a été observée chez les truies reproductrices - par rapport à décembre 2019, le nombre de ces animaux a augmenté de 7,7% pour atteindre 815 000 milliers de têtes, y compris la population de truies gestantes qui a augmenté de 27 200 milliers de têtes (5,2%) pour atteindre 546 700 têtes.

La population porcine de la Pologne depuis 2011. (Source : GUS)

La population porcine de la Pologne depuis 2011. (Source : GUS)

En ce qui concerne la structure de l’effectif porcin, la part des porcs de boucherie et des porcs d'élevage a légèrement augmenté en 2020 (+0,3% et +0,2% respectivement) par rapport à décembre 2019.

Entre juin et novembre 2020, les importations de porcs se sont élevées à 3,5 millions de têtes et ont augmenté de 0,8% par rapport à la même période en 2019 (+27 200 têtes). Cela a contribué à la croissance de l’effectif porcin.

29 janvier 2021/ Office central des statistiques polonais/ Pologne.
www.stat.gov.pl

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