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Principales entreprises de viande de porc russes en 2018

La production porcine a augmenté de 321.190 tonnes en poids vif dans les 20 plus grandes entreprises russes en 2018 par rapport à 2017.

Mercredi 17 Avril 2019 (il y a 5 mois 6 jours)
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L'Union Nationale russe d’Eleveurs Porcins vient de publier la liste des 20 principaux producteurs de porcs en 2018, calculés à partir de la production en tonnes en poids vif.

La Russie a produit 4.123.790 tonnes de viande de porc en poids vif l'année dernière. Les 20 principales sociétés de viande du pays ont produit 2.678.760 tonnes, soit 321.190 tonnes de plus que l'année dernière, représentant 65% de la production totale russe (61,8% en 2017).

Ci-dessous est présentée une liste des 10 principales entreprises. Ensemble, elles représentent près de la moitié de la production de porc russe (49,40%). Toutes les entreprises ont augmenté leur production par rapport à l’année dernière, bien que certaines aient réduit leur part du total, comme Miratorg (de 10,9% en 2017 à 10,2% en 2018) et Rusagro (de 5,4 à 5%). 3%) qui est passé de la troisième place du classement en 2017 à la quatrième en 2018.

Position classement Entreprise Production
en poids vif (1000 t)
Pourcentage de
la production totale industrielle de la Russie
1 Miratorg 422,34 10,2%
2 Cherkizovo 250,09 6,1%
3 GK Agro-Belogorie 219,40 5,3%
4 Rusagro 218,45 5,3%
5 Velikolukskiy SVK 215,76 5,2%
6 Agropromkomplektatsiya 192,52 4,7%
7 Agroeko 159,29 3,9%
8 Agrarnaya Gruppa 150,02 3,6%
9 KoPITANIYA 107,57 2,6%
10 APK Don 104,50 2,5%

Avril 2019/ Rédaction 333 à partir de données de l’Union Nationale russe d’Eleveurs Porcins (http://nssrf.ru)

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