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Les experts de marché de la FEFAC sont relativement prudents en ce qui concerne la production industrielle d'aliments composés en 2017. Le secteur laitier a toujours besoin de se relever de la sévère crise du prix du lait, ce qui aurait certainement un impact négatif sur le cheptel laitier en 2017, tandis que les ajustements nationaux visant à remplir les critères environnementaux y jouent aussi un rôle. Ces développements pourraient aussi conduiré à une réduction de la production d'aliment pour bétail de 0,5%. La stabilisation attendue de production de viande de porc en Europe pourrait induire une réduction modérée de la demande en aliments pour porcs (-1%). Les exportations de volaille vont continuer à être affectées par la grippe aviaire, faisant ainsi pression sur la production européenne de volaille et par conséquent sur le segment de l'aliment (+0%). En général, cela mènerait à une baisse de 0,5% de la production d'aliment composé en 2017 par rapport à 2016.
Un certain nombre de paramètres vont évidemment affecter cette perspective. L'évolution des épidémies d'influenza aviaire et de peste porcine africaine sera décisive, notamment en ce qui concerne la préservation des capacités d'exportation de l'UE.
Martí 13 juin 2017/ FEFEC/ Union Européenne.
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