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Durant le deuxième trimestre de cette année, la production de viande en République Tchèque a atteint 114.468 tonnes, avec des hausses dans toutes les catégories : 16.178 t de viande bovine (+ 1,1%), 60.606 t de viande porcine (+ 2,7%) et 37.603 t de volaille (+ 1,9%).
L’effectif porcin, au 1er avril 2014 a atteint 1.617.000 têtes (+ 1,9%). Cette hausse a été enregistrée dans toutes les catégories principales : 0,6% pour les porcs d’engraissement, 10,9% pour les porcelets, et 2,4% pour les reproducteurs, dont 0,6% pour les truies et 6,8% pour les primipares.
Mercredi, 30 juillet 2014/ CZSO/ République Tchèque.
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