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D'après les données publiées par le Ministère de l'Agriculture russe, dans la période comprise entre janvier et mai de cette année, la production porcine a atteint 1,206 millions de tonnes en poids vif, soit une augmentation de 7,9% (88.800 tonnes) par rapport à la même période de l'année dernière.
La plus forte hausse de production de porcs à l'abattage a eu lieu dans les régions de Kursk (+32,7%), Belgorod (+6,4%), Pskov (+35,9%), Tambov (+11,1%), Tver (+46,6%), Novosibirsk (+46,4%) et Chelyabinsk (+23,1%).
Selon le directeur du Département d'Elevage et du Ministère de l'Agriculture de la Fédération de Russie, Vladimir Labinova, la tendance positive actuelle réduira la période nécessaire pour atteindre le niveau de production permettant de satisfaire les besoins du marché intérieur, et pouvoir se passer des importations de viande.
Viernes, 26 de junio de 2015/Agroinfo/ Rusia.
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