Mise-bas libres sans cages

Dans une récente étude réalisée au Danemark par VA Moustsen sur 547 mise-bas, on a estimé que les truies élevées en petites cases sans cage de mi...
Lundi 8 Mai 2006 (il y a 11 ans 4 mois 14 jours)

Dans une récente étude réalisée au Danemark par VA Moustsen sur 547 mise-bas, on a estimé que les truies élevées en petites cases sans cage de mise-bas consomment 6% d'aliment en plus (tableau 1). En conséquence d'une probable augmentation de la production de lait, les portées ont une croissance plus rapide de 4% qu'avec le système conventionnel de cages (tableau 2). Si on ajoute le fait que le plus grand coût au m2 par truie peut être compensé par l'économie réalisée sur l'achat de la cage, il semble que ce système soit positif.

Le grand inconvénient porte actuellement sur la mortalité élevée des porcelets (tableau 3). Dans cette étude, on a estimé que la mortalité entre la naissance et le sevrage était de 20 % sur les mise-bas libres; par conséquent, des essais sont actuellement en cours avec des zones de protection pour les porcelets à lesquelles les truies n'a pas accès.

Tableau 1. Consommation d'aliment et poids vif de truies en cage ou en système libre pendant la lactation (24 jours)
Cages de mise-bas
Système libre
Toutes les truies
Nombre 271 276
Consommation (FE) 203a 217b
Perte de poids (kg) 32 34
Jeunes truies (plus de 2 mise-bas)
Nombre 102 109
Consommation (FE) 205 215
Pérdida de peso (kg) 29a 35b
Truies plus vieilles
Nombre 169 167
Consommation (FE) 210a 222b
Pérdida de peso (kg) 35 32
L'unité énergétique danoise, FE, équivaut plus ou moins au contenu énergétique d'1 kg de farine d'orge.
Des lettres différentes sur la même ligne indiquent une différence significative (p>0,05)

Tableau 2. Production de porcelets en cage ou en système libre
Cages de mise-bas
Système libre
Nombre de portées 288 284
Taille de portée
Nés 15,8 15,7
Nés vivants 14,0 13,9
Morts nés 1,8 1,8
Taille de la portée après adoptions 12,0 11,9
Porcelets morts par portée après adoptions 4,3a 6,2b
Porcelets adoptés
Porcelets changés (%) de portée 8,8a 6,5b
Age au changement (jours) 8,8 8,4
Poids au changement (kg) 2,9 2,4
Porcelets sevrés
Porcelets sevrés par portée 10,4 10,4
Jours au sevrage 24 24
Poids moyen au sevrage (kg) 7,4a 7,7b
Peso de las camadas al destete (kg) 76,8a 79,6b
Des lettres différentes sur la même ligne indiquent une différence significative (p>0,05).
Les porcelets adoptés étaient les porcelets faibles que l'éleveur pensait voir mourir s'ils restaient dans leur portée.

Tableau 3. Mortalité des porcelets avec des cages de mise-bas ou en système libre
Cages de mise-bas
Système libre
Cause de la mort (en % de la mortalité totale)
Ecrasement 46,0A 74,4b
Morsures 0,7 1,0
Diarrhée 3,6a 0,0
Porcelets en mauvais état 20,9a 7,4b
Autres 28,8 17,2
Taille des porcelets morts
Poids faibles / petits (%) 32 31
Poids moyen (%) 45 33
Poids élevé (%) 23 45
Des lettres différentes sur la même ligne indiquent une différence significative (p>0,05)
La cause de la mort a été estimée sans l'aide d'une autopsie.

N Dunn. Positive aspects of non-crate farrowing. 2005. Pig progress. 21(7):20-22

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