Survie des agents pathogènes

Le lavage et la désinfection font partie de la routine de la production porcine. Les motifs sont nombreux mais le principal réside dans le fait qu'il réduit la charge bact&...
Vendredi 16 Novembre 2007 (il y a 9 ans 11 mois 8 jours)

Le lavage et la désinfection font partie de la routine de la production porcine. Les motifs sont nombreux mais le principal réside dans le fait qu'il réduit la charge bactérienne, virale et parasitaire, ce qui diminuera le nombre d'animaux malades et la gravité des maladies.

Le tableau suivant montre les durées de survie de quelques pathogènes communs du porc. La capacité de survie dépend du degré initial de contamination, de la protection par la matière organique et de l'exposition à l'humidité et au soleil (Hurnik, 1997).

En général les températures chaudes, le climat sec et la lumière du soleil tuent les pathogènes alors que l'obscurité, le froid (surtout la congélation) et l'humidité les protègent.

Agente
Survie dans le milieu extérieur
Mycoplasma hyopneumoniae
Jusqu'à 7 jours dans la matière organique
Actinobacillus pleuropneumoniae Quelques jours dans la matière organique
Pasteurella multocida
8 jours dans l'eau 6 jours dans le lisier
Hemophilus parasuis
Courte
Streptococcus suis
25 jours à 9 ºC
100 jours à 0 ºC
Salmonella sp
Des années dansle lisier, 115 jours dans l'eau, 120 jours dans le sol
Serpulina hyodysenteriae
61 jours à 5 ºC
7 jours à 25 ºC
Lawsonia intracellularis
?
E coli
11 semaines dans le lisier
SDRP
3 semaines dans la matière organique
11 jours dans l'eau
Virus Aujeszky 18 jours sur l'acier, 2 jours dans le lisier, 14 jours dans l'urine, 7 jours dans l'eau potable
GET/Coronavirus respiratoire porcin
Faible en été, résiste àcongélation
Virus de l'influenza
24 - 48 heures
Ascaris suum Des années

D Hurnik. Investigations into optimal washing and disinfection techniques for pig pens. 2005. London Swine Conference: 135-138

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