En quel type d’acides aminés est particulièrement riche le plasma animal, en tant qu’ingrédient pour l’alimentation animale ?

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Bonne réponse

Au niveau des acides aminés, le plasma animal est riche en lysine et en thréonine, mais plus pauvre en acides aminés soufrés et ramifiés, particulièrement déséquilibré en isoleucine.