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Chaque semaine une nouvelle question en rapport avec la production porcine, avec la possibilté de voir les questions des semaines précédentes ou de voir les réponses des professionnels de la filière.

Question de la semaine - Semaine du 15-Mar-2012

Les abattages au Danemark :

Question de la semaine
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Chercher une piste dans l'article: Situation de la production porcine au Danemark

Questions aléatoires

09-Jul-2015 Il y a plus de 30% correctes

14-Jan-2016 Les consommateurs qui choisissent visuellement de la viande avec une faible infiltration de graisse 41% correctes

10-Avr-2014 L'utilisation de "creep feeding"... 27% correctes

23-Nov-2017 Quel gaz est responsable de la plupart des morts liées à une mauvaise gestion des fosses à purin ? 32% correctes

Questions faciles

26-Fév-2015 Le meilleur échantillon antemortem pour la détection de la grippe est : 76% correctes

26-Mar-2015 Le poids carcasse moyen à l'abattage aux États-Unis au cours de 2014 a été d'environ : 71% correctes

13-Jun-2011 Une baisse très rapide du pH musculaire après l'abattage produit une viande : 88% correctes

13-Déc-2012 La vaccination contre la rhinite atrophique s'applique 81% correctes

Questions difficiles

10-Avr-2014 L'utilisation de "creep feeding"... 27% correctes

08-Jan-2015 En combien de temps se produit l’autolyse dans l’intestin après la mort d’un porcelet ? 26% correctes

12-Nov-2015 En Ukraine, les fermes de basse-cour représentent : 25% correctes

07-Fév-2013 Le virus PCV2 est connu depuis : 26% correctes

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