Chaque semaine une nouvelle question en rapport avec la production porcine, avec la possibilté de voir les questions des semaines précédentes ou de voir les réponses des professionnels de la filière.

Question de la semaine - Semaine du 17-Jul-2014

Les pénalisations et incitations appliquées au Danemark dans le cadre de la surveillance et du contrôle de Salmonella

Question de la semaine

Il n'y a pas de pénalisations ni d'incitations économiques pour ce motif
Pénalisation économique de 2-8% de la valeur de la carcasse pour les élevages de niveau 2 et 3 en séroprévalence
Il y a des incitations sous formes de marques et de labels de qualité

Chercher une piste dans l'article: Programmes de surveillance et contrôle de la salmonellose porcine

Questions aléatoires

12-Mar-2015 La vaccination des truies ou cochettes avec les vaccins contre ETEC 37% correctes

23-Mar-2017 La production porcine en Russie durant l'année 2016 a augmenté de 36% correctes

28-Déc-2017 Quelle est la cause du purpura thrombocytopénique ? 35% correctes

09-Déc-2015 Une étude valide comme étant le meilleur âge pour vacciner les porcelets contre le PCV2 les : 44% correctes

Questions faciles

26-Mar-2015 Le poids carcasse moyen à l'abattage aux États-Unis au cours de 2014 a été d'environ : 72% correctes

26-Fév-2015 Le meilleur échantillon antemortem pour la détection de la grippe est : 76% correctes

13-Jun-2011 Une baisse très rapide du pH musculaire après l'abattage produit une viande : 90% correctes

27-Jun-2011 Quelle est l'adhésine la plus fréquemment portée par les colibacilles responsables de diarrhées néo-natales ? 80% correctes

Questions difficiles

15-Mar-2013 Le Japon est le premier importateur de viande de porc avec : 29% correctes

15-Jun-2017 Quelle est la consommation per capita de viande de porc au Mexique ? 22% correctes

18-Oct-2012 Lesquels de ces acides sont des Omega 3 (ω3) ? 22% correctes

02-Jan-2014 Selon la version la plus récente de Ensembl, on a identifié du génôme porcin: 28% correctes