Articles sur consommation d'aliment

Rabobank prévoit une réduction de la demande totale d’aliments pour animaux et de soja en Chine pour 2019, bien que nettement moindre que la baisse de la production de viande de porc, suivie d'une légère reprise en 2020. La peste porcine africaine sera un catalyseur de l'accélération des améliorations dans le secteur des aliments pour animaux, notamment une utilisation accrue d'aliments composés commerciaux pour animaux et la consolidation continue de l'industrie.

La production industrielle d'aliments pour animaux dans l'UE-28 en 2017 a atteint un niveau estimé de 156,7 millions de tonnes, soit 0,2% de plus qu'en 2016, selon les chiffres fournis par les membres de FEFAC.

L'Espagne a été le deuxième producteur d'aliments pour animaux de l'UE, avec une hausse de 1,6% par rapport à 2015, après l'Allemagne.

Une nouvelle étude de la FAO publiée par Global Food Security que l'élevage s'appuie en premier lieu sur les fourrages, résidus de récoltes et sous-produits non comestibles pour les humains, et que certains systèmes de production contribuent directement à la sécurité alimentaire mondiale, car ils produisent plus de nutriments de plus grande valeur pour les humains, tels que les protéines, qu'ils n'en consomment.

Le bilan protéine de l'UE est un aperçu total de la production, consommation et commerce de toutes les sources protéiques utilisées en production d'aliments pour animaux dans l'UE.

Les aliments porcins et de volaille ont crû respectivement de 0,6% et 1,2%.

La plupart de l'aliment était destiné aux vaches laitières (382%), 25,9% aux bovins de boucherie, 11,4% aux veaux et 13.1% aux porcs en engraissement.