InterPIG 2018 : hausse des coûts de production
Ce rapport examine les coûts relatifs de la production porcine dans 17 pays sélectionnés, appelés collectivement InterPIG.
Articles sur DDGS
Effet de l'alimentation avec des DDGS de maïs sur la qualité de la graisse du porc
Nourrir les porcs charcutiers avec des régimes qui comprennent des DDGS de maïs peut réduire le coût de l'alimentation et maintenir la croissance, mais cela réduit la fermeté de la graisse dans la carcasse. Comment le résoudre?
Production porcine en Chine
En Chine, il existe trois types d’élevage porcins. Deux d'entre eux nous sont familiaux (basse-cour et spécialisé) et le troisième est industriel.