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Le marché porcin européen reste globalement stable, malgré une offre abondante en Espagne et une demande de viande atone dans plusieurs pays.

Le marché porcin européen reste tendu avec une offre excédentaire. Les prévisions pour la période de Noël montrent une stabilisation, malgré la pression des prix et la concurrence internationale.

Le prix a tellement baissé que nous ne devrions plus être très loin du plancher annuel.

L’excédent de porcs en Allemagne tire les prix vers le bas et fragilise l’équilibre du marché porcin européen, notamment en France et en Espagne.

Le marché porcin européen reste sous pression : stabilité en France, baisse en Allemagne, Espagne et Belgique, tandis que la Chine se stabilise.

La Chine est depuis de nombreuses années le premier marché de l'Espagne, mais avec une pénalité supplémentaire de 20 %, les exportations vers ce pays vont considérablement diminuer.

L’Allemagne maintient ses prix, tandis que la France, l’Espagne et le nord de l’Europe subissent la pression des annonces chinoises.

Août a apporté un répit bienvenu au marché porcin allemand.

Une baisse atypique de plus de 17 centimes en juillet et août, et les prévisions annoncent qu’elle se poursuivra.

Les marchés porcins européens restent stables, tandis que la France confirme et accentue sa baisse cette semaine.

Le 6 décembre 2024, l'accord final d'association entre l'Union européenne (UE) et le MERCOSUR a été signé. Cet accord est considéré comme historique compte tenu de son ampleur, puisqu'il crée un marché de biens et de services d'environ 800 millions de consommateurs et représente un quart du PIB mondial.

Guillem Burset nous expose les raisons de la baisse exceptionnelle du prix du porc en Espagne au cœur d’un mois de juillet.

Le MPF recule légèrement en France, mais c’est en Espagne que la baisse est la plus marquée, malgré une offre limitée et des poids réduits.

Au premier trimestre 2025, le commerce européen des porcs vivants est marqué par la poursuite de la hausse des importations espagnoles pour répondre à la demande de porcelets et porcs charcutiers.

L’abattoir est pris en étau. L’offre est insuffisante, et la chaleur ne fera qu’aggraver cette pénurie. Le prix du porc monte ou se maintient, celui de la viande baisse, et les marges s’érodent inexorablement.

Le marché porcin européen montre des signes de tension en Espagne, tandis que la stabilité domine en France, en Belgique et en Italie.