Les exportations européennes de viande de porc chutent de 15 %
En 2022, les exportations de viande de porc de l'UE ont chuté de 15 %, principalement en raison d'une baisse de 40 % des exportations vers la Chine.
Articles sur Jambon
Interdit de vendre des produits végétaux sous des dénominations animales
Au 1er octobre, il ne sera plus possible de vendre des produits végétaux sous des dénominations de produits à base de viande.
Fin du délai pour les aides au stockage privé, les Pays-Bas demandent la plus grande quantité
Les États membres qui ont demandé le plus d'aides au stockage privé pour la viande de porc sont les Pays-Bas, le Danemark et l'Espagne.
Dépendance des exportations de viande de porc espagnol vis-à-vis de la Chine
Alors que les exportations vers la Chine ont connu une augmentation significative, les ventes vers les autres principales destinations ont diminué.
France : vers une interdiction des nitrates et des nitrites dans la charcuterie ?
Un rapport du Parlement suggère d’interdire l’ajout d’additifs nitrés dans la charcuterie à compter du 2023 pour les produits à base de viande non traités thermiquement.
La dépendance de l'Europe à l'égard des exportations de porcs vers la Chine s'accroît
La Chine représente déjà 62,3% du total des exportations communautaires de viande de porc et de produits à base de viande de porc.
Coronavirus et PPA en Allemagne : effets sur les élevages et les prix du porc, sur l'abattage et les marchés de la viande
Les marchés européens et internationaux des produits du porc seront bouleversés dans les prochains mois.
UE-Chine : accord protégeant les indications géographiques européennes
L'Union européenne et la Chine ont signé hier un accord bilatéral visant à protéger 100 indications géographiques (IG) européennes en Chine et 100 IG chinoises dans l'Union contre les usurpations et les imitations.
France : "Le cartel du jambon" sanctionné par l'Autorité de la concurrence
L’Autorité sanctionne à hauteur de 93 millions d’euros un cartel dans le secteur du jambon et de la charcuterie.
UE-Chine: le Conseil autorise la signature de l'accord sur les indications géographiques
Le Conseil a adopté des décisions relatives à la signature de l'accord entre l'Union européenne et le gouvernement de la République populaire de Chine sur les indications géographiques (IG).
France renforce la transparence et l’information du consommateur sur les produits agricoles
L’étiquetage de l’origine des viandes de porcs, volailles, ovins, caprins et de la viande hachée bovine sera désormais obligatoire dans la restauration hors foyer.
Union Européenne : forte hausse des exportations de viande de porc avec la Chine comme principale destination
Les exportations européennes ont augmenté de plus de 20% en 2019. La Chine reste la principale destination et l'Espagne le principal exportateur.
UE : base de données unique pour toutes les indications géographiques
Créée par la Commission, la base de données en ligne « eAmbroasia » centralise à présent tous les termes protégés par des indications géographiques (AOP, IGP) et par le label des Spécialités Traditionnelles Garanties (STG).
UE : consultation publique sur les indications géographiques et les spécialités traditionnelles garanties
La Commission a lancé une consultation publique sur les indications géographiques (IG) et les spécialités traditionnelles garanties (STG), faisant toutes deux partie de la politique de qualité de l’UE.
Accord historique: 100 IG européennes bénéficieront d'une protection en Chine
L'Union européenne et la Chine ont clôturé les négociations relatives à un accord bilatéral visant à protéger 100 indications géographiques (IG) européennes en Chine et 100 IG chinoises dans l'Union contre les imitations et les usurpations.
Les USA impose des taxes sur le porc européen
La viande de porc et les produits dérivés provenant de l’UE subiront une taxe de 25% à compter du 18 octobre.