Articles sur Matières premières

Un article récent du JRC met en garde sur le fait que les conditions de sécheresse extrêmes qui ont affecté la saison de croissance printemps/été 2018 en Europe centrale et septentrionale pourraient devenir la norme d'ici 25 ans et appelle à des mesures d'adaptation novatrices pour faire face aux conditions extrêmes

Le colza et le soja figurent parmi les cultures importantes du Canada, à la fois en raison de la superficie occupée et de leur poids dans la balance internationale des produits agroalimentaires. Les deux cultures sont également significatives dans nos importations de produits agricoles et connaître leur évolution peut guider les décisions futures.

Rabobank prévoit une réduction de la demande totale d’aliments pour animaux et de soja en Chine pour 2019, bien que nettement moindre que la baisse de la production de viande de porc, suivie d'une légère reprise en 2020. La peste porcine africaine sera un catalyseur de l'accélération des améliorations dans le secteur des aliments pour animaux, notamment une utilisation accrue d'aliments composés commerciaux pour animaux et la consolidation continue de l'industrie.

Tenant compte de ces révisions, la production céréalière mondiale est actuellement estimée à 2 655 millions de tonnes, selon la FAO.

L'étude suggère que les efforts de l'UE visant à promouvoir la production de protéines végétales européennes devraient plutôt être axés sur l'innovation et la mise à disposition de l'infrastructure.

La concertation qui s'ouvre doit permettre aux différentes parties prenantes de s'accorder sur une vision de l'avenir souhaitable et sur les moyens de l'atteindre.

Le rapport pointe l'existence d'un potentiel de croissance pour les protéines végétales de l'UE dans les secteurs des aliments pour animaux de qualité supérieure et des denrées alimentaires, en raison de la demande des consommateurs.