Page 5 sur Articles sur Viande de porc en Nouvelles

En 2022, la production porcine recule de nouveau (- 2,2 %) dans un contexte de diminution des cheptels français et européen.

L'indice FAO des prix de la viande a augmenté en mai.

Les exportations russes de viande de porc continuent de se redresser après avoir chuté l'année dernière.

Selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF, les exportations de viande de porc des États-Unis en mars ont atteint leur niveau le plus élevé depuis mai 2021.

Il s'agit du deuxième lot de viande de porc congelée acheté cette année et stocké dans les réserves centrales.

Sur douze mois glissants, les volumes de porcs abattus sont en net repli.

En avril, ce sont les prix internationaux du porc qui ont le plus augmenté.

Les exportations espagnoles de viande de porc et de préparations à base de porc ont diminué de plus de 7 % au cours de ce premier trimestre.

Canada a recouvré l’accès au marché du Guatemala des produits canadiens de porc, de bœuf et de volaille.

Au cours des trois premiers mois de l'année 2023, la production de viande de porc de la Chine s'est élevée à 15,9 millions de tonnes.

Les importations chinoises de viande de porc et d'abats entre janvier et mars sont supérieures à celles de la même période de l'année dernière.

La production de porc de l'UE diminuera encore en 2023. En outre, les exportations vers la Chine diminueront également.

L'Indice FAO des prix de la viande pour les prix de la viande porcine a légèrement augmenté en mars.

La Russie a augmenté sa production de viande de 12,2 % au cours des deux premiers mois de l'année.

Effectifs porcins, prix, volume d'abattage et exportations de l'Alberta.

Les exportations de viande de porc des États-Unis ont maintenu leur élan en janvier, selon les données publiées par l'USDA et compilées par la U.S. Meat Export Federation (USMEF).