0
La conduite des futures reproductrices, y compris leur alimentation, est un aspect essentiel pour garantir leurs performances tout au long de leur vie. Si l'objectif des éleveurs est de réduire la mortalité des truies, il est fondamental de revoir l'alimentation des cochettes.
Élever des cochettes issues de génétiques modernes, capables de croître très rapidement et d'être très maigres.
Les animaux DanBred sont sélectionnés génétiquement pour offrir les meilleurs résultats en termes de croissance, d'indice de conversion et de production de viande maigre. La composition des aliments et la stratégie d'alimentation pendant la croissance permettent d'exprimer ce potentiel génétique et d'atteindre d'excellents niveaux de productivité.
Les animaux DanBred sont également des reproducteurs, il est donc nécessaire d'adapter la composition des aliments et la stratégie d'alimentation afin de garantir que les truies et les verrats atteignent une condition physique adéquate pour une longue performance productive avec de nombreux porcelets nés et sevrés. Si cet aspect n'est pas pris en compte, les reproducteurs peuvent devenir trop grands et trop maigres, ce qui affecte à la fois la productivité et la longévité.
Des primipares grandes et très maigres comme futures reproductrices ? Non merci !
L'objectif est qu'elles soient plus petites et plus grasses.
Il existe de nombreuses preuves que le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale de la cochette lors de la première saillie sont étroitement liés à sa vie productive et à sa longévité.
Relation entre le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale des cochettes lors de la première insémination et leur durée de vie productive et leur longévité. Bruun et al. (2020) : Rapport d'essai n° 1206, SEGES Innovation
Comment peut-on modifier la composition corporelle des cochettes ?
Le taux de croissance et l'épaisseur de la graisse dorsale des primipares sont liés à la quantité de protéines et d'énergie fournie.
Si les primipares reçoivent une alimentation riche en protéines et en énergie, elles grandiront très vite et seront très maigres, avec de faibles niveaux de graisse dorsale et, par conséquent, des réserves d'énergie moindres. Leur indice de conversion (IC) sera très bon, car le développement musculaire nécessite moins d'énergie que celui nécessaire au stockage des graisses.
Les régimes riches en protéines donneront lieu à des primipares avec un poids élevé et peu de graisse dorsale lors de la première insémination, ce qui se traduit par :
- Une pression accrue sur les membres et les sabots --> une longévité réduite.
- Un poids plus élevé tout au long de leur vie --> des besoins d'entretien plus importants
- Des niveaux de graisse dorsale plus faibles, car l'énergie est principalement utilisée pour le développement musculaire, étant donné que des protéines sont disponibles.
Objectif : contrôler la prise de poids de la cochette et augmenter ses réserves de graisse.
Si le régime alimentaire de la cochette en croissance jusqu'à sa première insémination fournit une quantité limitée de protéines, mais que l'animal maintient sa consommation d'aliments, cette énergie supplémentaire sera utilisée pour accumuler de la graisse et le poids de l'animal sera inférieur.
Les recommandations nutritionnelles actuelles pour les futures reproductrices DanBred sont les suivantes :
|
30-60 kg |
60 à 110 kg | > 110 kg | |
| Lys DIE/kg | 8,0 | 6,3 | 4,2 |
| PB DIE/kg | 120 | 105 | 85 |
| Kg aliment/jour | 1,4-2,2 | 2,2-3,1 | 3,25 |
| Ration similaire à | Lactation | mix lact.-gest. | Gestation |
Ce programme alimentaire est conçu pour atteindre l'objectif suivant lors de la première saillie :
- 150-165 kg ou même moins
- 13-14 mm de graisse dorsale (selon l'instrument de mesure)
- 30-33 semaines (210-230 jours)
En ce qui concerne les vitamines et les minéraux, DanBred fournit des recommandations spécifiques et, dans la plupart des cas, un apport excessif ne pose aucun problème. Cependant, il est essentiel de surveiller de près le niveau de trois éléments clés pour le développement osseux qui ont de fortes interactions : la vitamine D, le calcium (Ca) et le phosphore (P). Un excès de vitamine D peut interférer avec le métabolisme du Ca et du P. De plus, un excès de Ca peut réduire considérablement la digestibilité du P. Ces trois éléments illustrent clairement que plus n'est pas toujours synonyme de mieux.
Que se passe-t-il si nous maintenons l'apport total en protéines tout en réduisant la quantité d'aliments distribués ?
Ce n'est pas une bonne option. Si la quantité quotidienne de nourriture est trop faible, cela aura divers effets négatifs, tels qu'une augmentation des mauvaises habitudes ( morsure de queue, problèmes de morsure d'oreille, compétition, bagarres pour la nourriture, etc.), ainsi qu'une augmentation de l'hétérogénéité du groupe, ce qui est contraire à notre objectif.
Alimentation à volonté ou restreinte pendant la croissance des cochettes ?
Il y a plusieurs avantages à nourrir les primipares en croissance avec 2 ou 3 repas par jour plutôt que de leur donner un accès permanent à l'aliment :
- Les animaux nourris à volonté ont tendance à prendre des repas plus petits et plus fréquents, ce qui conduit à des estomacs plus petits et est associé à une incidence plus élevée d'ulcères gastriques.
- Nourrir les primipares avec 2 à 3 repas par jour permettra également à l'éleveur de toutes les évaluer au moment de l'alimentation, ce qui améliore la détection précoce des problèmes.
Le passage d'une alimentation à volonté à 2 ou 3 repas par jour pour les primipares en croissance peut être un problème pour certains systèmes, mais des changements sont nécessaires pour améliorer la longévité.
Les cochettes les plus grandes ont des portées plus nombreuses, mais cela a un coût. Est-ce que cela en vaut la peine ?
Différentes études ont démontré que pour chaque 10 kg supplémentaires au moment de la première insémination, la première portée augmentera le nombre total de porcelets nés de 0,4, mais il existe également des preuves solides que ce poids supplémentaire réduira leur longévité.
Compte tenu du nombre actuel de nés totaux, cette augmentation de 0,4 ne compense pas la réduction de longévité qui en découle.
Relation entre le poids et l'épaisseur de la graisse dorsale des cochettes lors de la première insémination et leur durée de vie productive et leur longévité. Bruun et al. (2020) : Rapport d'essai n° 1206, SEGES Innovation
Après avoir passé en revue les recommandations nutritionnelles de base pour obtenir la meilleure qualité possible chez les primipares DanBred lors de la première saillie, le prochain article se concentrera sur l'alimentation pendant la gestation et le post-sevrage.
Plus d'informations : Manuel d'alimentation Danbred
