Articles - Nutrition

Prix du porc

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Statistiques de production porcine

Données et tendances des effectifs, de la production de viande, du commerce...

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Calculateur de traitement par l’eau de boisson

Calcule la quantité de médicament à incorporer quand on utilise une pompe doseuse

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Image 2. Exemple de réception d'ingrédients en vrac à fort potentiel de contamination. Amérique du Nord.

Biosécurité des aliments aux étapes de fabrication et de post-fabrication. Comprendre et gérer le risque de transmission de maladies lors de la fabrication et de la livraison de l'aliment.

Le mélange des ingrédients dans l'aliment et leur distribution à l'élevage où ils sont consommés est connu sous le nom de « étape de fabrication et de post-fabrication » de la chaîne d'approvisionnement des aliments. Cet article décrit comment les concepts de biosécurité peuvent être appliqués à la fabrication et à la distribution d'aliments pour porcs afin de garantir la consommation d'un produit exempt d'agents pathogènes.

Photo 1. Mouvement des truies à 35 jours de gestation.

Règles de conduite post-insémination

Pour terminer cette série d'articles, le spécialiste de la reproduction porcine et de l'insémination artificielle Javier Gil nous explique l'importance d'une bonne gestion post-insémination quant au moment de déplacer les truies et comment les nourrir.

Forum

Forum de discussion sur des sujets liés à la production porcine.

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Auteurs

Biographie des auteurs spécialistes du porc collaborant à 3trois3,com

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