Larves de mouche soldat noire

Les insectes comme matière première alternative dans l'alimentation des porcs

18-Oct-2017 (il y a 4 mois 5 jours)

Les produits dérivés des insectes ont des taux élevés de protéines brutes, allant de 40 à 44% de protéines brutes (matière sèche) pour les larves de mouches soldats noires ou jusqu'à 60% pour les larves de mouches noires ou les sauterelles, et pouvant même atteindre 70% pour le ver à soie.

Les insectes comme matière première alternative chez le porc
Relation entre la température ambiante et la température corporelle des porcs (r2 = 0.90)

Effet du stress par la chaleur sur la digestibilité des acides aminés

05-Jul-2017 (il y a 7 mois 18 jours)

Les porcs exposés au stress par la chaleur augmentent leur température corporelle et diminuent la taille de leurs villosités intestinales, lesquelles augmentent la perte des acides aminés endogènes et diminuent l’abondance des transporteurs d’AA dans l’intestin, les digestibilités iléales apparente et standardisée des AA.

Effet du stress par la chaleur sur la digestibilité des acides aminés