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Dans le cadre de la Stratégie nationale pour les protéines végétales, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a annoncé le soutien à dix projets lauréats via l’appel à projets « Projets territoriaux filières légumineuses », lancé le 28 juin 2024. Ce dispositif, adossé au fonds de planification écologique, mobilisera 11,7 millions d’euros pour renforcer la production locale de protéines végétales en France.
Ces projets collectifs visent à structurer des filières autour des cultures de légumineuses, tant pour l’alimentation humaine qu’animale. Ils impliquent différents maillons, de la production à la transformation, et portent des investissements dans le tri, le stockage, la fabrication de prototypes ou encore l’ingénierie de filière. Parmi les lauréats, on retrouve Berry Graines, Texipro, Vivescia, Axereal, 3BC, Bioalva, Terrena, Déshyouest, Trescartes & Pissier, ainsi que Terres Univia.
Les projets sélectionnés couvrent tout le territoire et poursuivent des objectifs complémentaires : développer des outils industriels innovants, améliorer la traçabilité et la qualité des légumineuses, soutenir la diversification des cultures et des débouchés pour les agriculteurs, ou encore renforcer la présence de légumineuses dans la restauration collective.
Selon la ministre Annie Genevard, ces initiatives traduisent « un engagement remarquable des acteurs » et permettront d’accélérer la souveraineté alimentaire de la France tout en répondant aux enjeux environnementaux. À ce jour, plus d’un million d’hectares sont déjà semés en espèces riches en protéines végétales. L’objectif est d’atteindre 10 % de la surface agricole utile consacrée à ces cultures d’ici 2030.
2 juillet 2025/Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire/France.
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