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La Commission européenne a dévoilé une nouvelle plateforme d'intelligence artificielle (IA), TraceMap, afin d'accélérer la détection de la fraude alimentaire, des denrées alimentaires contaminées et des foyers de maladies d'origine alimentaire dans l'ensemble de l'UE. Conformément aux normes de sécurité élevées de l'UE pour les denrées alimentaires et les produits importés, ce nouvel outil renforcera la sécurité des consommateurs et aidera les autorités nationales à travailler plus efficacement, en innovant sur la manière dont nous évaluons, détectons et réagissons aux risques en matière de sécurité alimentaire et aux activités frauduleuses.
TraceMap utilisera l'IA pour:
- Améliorer les évaluations des risques pour la sécurité alimentaire en rationalisant l'accès et en analysant les données critiques.
- Identifier rapidement les liens entre les opérateurs et les envois.
- Surveiller l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement agroalimentaire, une fois qu'un risque est identifié, afin de permettre des rappels plus rapides de produits dangereux ou frauduleux.
À ce jour, TraceMap est accessible aux autorités nationales de tous les États membres, ce qui leur permet de mieux cibler les contrôles et de mener des enquêtes plus approfondies, sans nécessiter de ressources supplémentaires. Elle utilisera les nombreuses données contenues dans les systèmes agroalimentaires existants de l'UE pour suivre rapidement la structure des échanges et les flux de production. La plateforme améliorera la précision du dépistage, accélérera la détection des opérateurs suspects et aidera les enquêteurs à détecter les fraudes alimentaires et les épidémies d'origine alimentaire et à retirer rapidement du marché les produits non conformes. TraceMap permet aux États membres de combler les lacunes, de remédier aux vulnérabilités et de renforcer leurs mesures de lutte contre la fraude dans le secteur agroalimentaire. Elle permettra également un meilleur contrôle des marchandises importées, conformément aux mesures renforcées énoncées dans la vision pour l'agriculture et l'alimentation.
TraceMap a été créé par la Commission, en utilisant une technologie d'IA qui traite, structure et interprète les données provenant de différentes plateformes de gestion de la sécurité alimentaire dans l'ensemble de l'UE, y compris le système d'alerte rapide pour les denrées alimentaires et les aliments pour animaux (RASFF) et le système expert de contrôle des échanges (TRACES). Une version pilote de TraceMap a récemment été utilisée pour soutenir l'identification et le rappel de lait maternisé fabriqué avec de l'huile ARA contaminée en provenance de Chine.
10 mars 2026/ Commission européenne/ Union européenne.
https://ec.europa.eu
