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retard d'enlevement

eleveur en colere

1 21-Oct-2007 9:58 (il y a 18 ans 1 mois 25 jours)

est ce que vous constatez dans vos élevages des retards d'enlèvements? C'est en effet le choix que font certains abatteurs pour peser encore plus sur les prix et mettre à genoux les éleveurs( enfin ceux qui ne le sont pas encore)
Dans cette configuration nous sommes désarmés car nous avons avec le prix de l'aliment il est difficile de garder des cochons une semaine de plus sans dégrader encore plus la trésorerie. Si bien que pour que pour garder un poids correct de vente nous annonçons nos cochons un peu plus tôt au marché, nous gonflons les annonces, nous donnons l'impression que la production est plus importante et le prix baisse. La boucle est bouclée!
stephane

2 21-Oct-2007 14:19 (il y a 18 ans 1 mois 25 jours)

Pour ma part pas encore de retard. Mais le fait d'annoncer les porcs en avance finira par faire de l'abbatage en avance avec des poids plus légers et la boucle sera peut-être aussi bouclée comme ça...De toute façon aucun intérêt de faire du porc lourd aujourd'hui et cela pourrait dégager le marché
zorro

3 22-Oct-2007 19:52 (il y a 18 ans 1 mois 24 jours)

pas de retard d enlèvement non plus; mais "l éleveur en colère "ton raisonnement est faux. car le début du cycle de report d abatage est lier a une baisse de la demande. après que l éleveur s adapte pour les annoncer plus tôt ça a jamais fait plus d abatage dans les semaine . la basse du problème est bien une surproduction, qui s accentue hélas pour nous. c est bien se que je soutien depuis le début, il faut régler l offre avec 2 a 3 groupe français qui peu négocier avec les gms des prix minimum comme le fait le lait. ainsi la structure sera plus structurer, compétitive en plus. mais on vois la bien la nécessité d avoir un outil d battage dans la filière pour pérenniser nos enlèvements
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