Une baisse très rapide du pH musculaire après l'abattage produit une viande :
Questions
06-Jun-2011 En mai 2009, le cheptel porcin français comptait : 47% correctes
30-Mai-2011 En 2008, les principaux pays producteurs de porcs ont été : 56% correctes
Questions aléatoires
10-Oct-2013 La vaccination des porcelets contre le SDRP 25% correctes
02-Oct-2014 Quel schéma d'alimentation ont les porcelets sevrés ? 30% correctes
25-Jun-2020 Laquelle de ces maladies n'est PAS causée par un virus de la famille des coronavirus ? 55% correctes
09-Aoû-2012 L'aliment le plus risqué pour la salmonellose en élevage est : 23% correctes
Questions faciles
17-Jun-2021 Quels sont les deux pays d'Amérique du Nord qui ont récemment convenu d'un protocole commercial sur le statut de la PPA ? 77% correctes
04-Jun-2020 Pourquoi est-il important d’éliminer le biofilm avant de désinfecter les camions de transport de porcs ? 82% correctes
20-Aoû-2020 En Chine, la plupart des foyers de PPA signalés au début de l'année ont été attribués : 85% correctes
08-Oct-2021 Comment a évolué la production de viande porcine en Chine au premier semestre 2021 par rapport à 2020 ? 87% correctes
Questions difficiles
26-Avr-2018 Quelle a été la tendance de la production de porcs chiliens au cours des 5 dernières années ? 29% correctes
17-Jan-2018 Quel type d'immunoglobuline prédomine dans le système respiratoire ? 25% correctes
30-Sep-2021 Quel est le pourcentage de porcs mâles actuellement castrés sous anesthésie (isoflurane) en Allemagne ? 26% correctes
10-Oct-2013 La vaccination des porcelets contre le SDRP 25% correctes
