Dans le processus d'obtention de plasma animal en tant qu'ingrédient, quel est le principal élément déterminant la qualité du produit final ?
Résultats
Réponse fausse
Le processus de séparation est le principal déterminant de la qualité du produit final. L'osmose inverse donne une teneur en protéines plus faible et une concentration en sels supérieure, tandis que la filtration permet une concentration en protéines plus élevée (±78%) et une réduction significative des cendres (5-6%).
Questions
12-Sep-2019 Quel est le niveau d'auto-approvisionnement du marché russe aujourd'hui ? 44% correctes
05-Sep-2019 Laquelle de ces alternatives à la castration chirurgicale NE reçoit PAS le soutien des ONG pour la protection animale ? 33% correctes
29-Aoû-2019 Comment le fait d’introduire de la pulpe d'agrumes dans le régime alimentaire affecte-t-elle les émissions d'oxyde d’azote (gaz à effet de serre) lorsque l'on utilise le lisier comme engrais ? 32% correctes
22-Aoû-2019 Combien de jours doit-il s'écouler à partir du moment où un animal est infecté par Mycoplasma hyopneumoniae jusqu'à ce qu'il développe une bonne immunité et cesse d'excréter ? 33% correctes
Questions aléatoires
11-Jul-2019 Quels ont été les principaux producteurs de maïs lors de la campagne 2017/2018 et dans quel ordre ? 36% correctes
20-Aoû-2020 En Chine, la plupart des foyers de PPA signalés au début de l'année ont été attribués : 86% correctes
04-Jul-2011 En 2010, la production mondiale de viande de porc a augmenté de : 25% correctes
15-Nov-2018 Depuis plus de 60 ans que le virus de la PPA est connu, ont été publiés seulement : 30% correctes
Questions faciles
11-Jan-2024 Quel pays est le premier producteur européen d'aliments pour animaux ? 77% correctes
21-Déc-2023 Comment la production de viande de porc de l'UE a-t-elle évolué au cours du premier semestre 2023 ? 75% correctes
17-Jun-2021 Quels sont les deux pays d'Amérique du Nord qui ont récemment convenu d'un protocole commercial sur le statut de la PPA ? 79% correctes
05-Mai-2023 Quel échantillon peut être utilisé pour un test PCR du virus de la grippe A ? 75% correctes
Questions difficiles
03-Nov-2016 Aux Etats-Unis, on vaccine contre PCV2 depuis 28% correctes
29-Mai-2014 Quel est le bénéfice supposé de l'usage de carbohydrases dans les aliments croissance (20-60kg)? 28% correctes
28-Mar-2024 "333 Emerging Voices", qu'est-ce que c'est ? 25% correctes
29-Jun-2017 Si nous comparons femelles et mâles castrés en engraissement, les résultats que l'on peut attendre sont : 25% correctes