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Telles sont les principales conclusions du dernier rapport mensuel sur le commerce agroalimentaire publié aujourd'hui par la Commission européenne.

Le « Vindelnrökt skinka » est un jambon de muscle entier de porc qui est traditionnellement fumé à chaud.

Le nombre d'élevages porcins a diminué de 3,4% en un an et de 42,2% sur dix ans.

L'objectif est de prévenir les mauvais traitements infligés aux animaux. Dans la pratique, les électrochocs sont utilisés trop souvent et de manière non conforme aux règles.

La Commission approuve un régime flamand d'aides d'État d'un montant de 60 millions d'euros visant à réduire les dépôts d'azote dans les zones de conservation de la nature.

Mise à jour de l'épidémie de peste porcine africaine dans le district de Groß-Gerau.

La présidence belge du Conseil a approuvé un ensemble de conclusions de la présidence exposant une vision pour l'avenir de l'agriculture dans l'UE.

Le nombre de truies reproductrices se stabilise.

Il s'agit du quatrième foyer en Corée du Sud cette année.

Depuis mai 2014, le nombre d'exploitations porcines en Rhénanie-du-Nord-Westphalie a diminué de 34,4 %.

La première mise à jour des estimations des nouvelles récoltes mondiales de maïs et de soja est restée pratiquement inchangée par rapport aux précédentes.

En 2023, chaque habitant en France a consommé environ 30,6 kgec/hab/an de porc.

Après le recul de 2023, en 2024 la production française de viande de porc s'estabilise.

Alors que la production mondiale de viande de volaille, de bœuf et de mouton devrait légèrement augmenter en 2024, la production de viande de porc devrait diminuer.

La CE a annoncé la possibilité d'imposer des droits de douane sur les véhicules électriques chinois et l'on craint une rétorsion contre les importations de viande de porc de l'UE.

L'animal a été trouvé près de Rüsselsheim.

Nous observons des changements importants dans la répartition de l'effectif porcin dans l'UE 27 entre 2013 et 2023. Des pays comme l'Espagne ont augmenté leur part de manière significative, tandis que d'autres, comme l'Allemagne, ont connu des reculs significatifs.

La forte demande extérieure pour les produits de base locaux se fait sentir sur le marché national. Les perspectives internationales présentent des opportunités du côté des fonds et de l'état des cultures, même si le maïs brésilien entrera bientôt en pleine concurrence.

Genesus a publié sa liste des MEGAProducteurs mondiaux pour 2024.

Les volumes d'exportation au premier trimestre ont été les plus bas depuis 2015, selon AHDB.

Les exportations de viande de porc des États-Unis ont atteint en avril leur volume et leur valeur les plus élevés depuis mai 2021, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.

Le Comité économique et social européen a émis un avis sur la proposition de règlement du Parlement européen et du Conseil relatif à la protection des animaux pendant le transport.

Le premier foyer du virus du syndrome dysgénésique et respiratoire porcin a été confirmé dans le pays.

Il s'agit du premier cas de peste porcine classique à Kyushu chez des sangliers. L'île de Kyushu abrite environ un tiers des porcs d'élevage du Japon.