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L'étude évalue l'état actuel et les perspectives d'avenir de la production de protéines, en mettant l'accent sur les sources de protéines conventionnelles et alternatives pour l'alimentation humaine et animale.

La Russie a exporté un volume record de produits carnés en 2023. Ce chiffre devrait encore augmenter de 10 % en 2024.

La baisse de la production de viande de porc au Brésil peut être attribuée à une demande nationale légèrement plus faible en 2024.

Des assolements en faveur des cultures de printemps, à l’exception du soja

L'EFSA vient de publier son rapport épidémiologique annuel sur la peste porcine africaine (PPA).

Les fortes pluies dans le Rio Grande do Sul auront un impact négatif sur le résultat final du cycle actuel.

La production mondiale de viande de porc est à un tournant, la filière renouant avec la rentabilité, même si les risques restent omniprésents.

L'agriculture continue d'être affectée par un certain nombre d'événements indépendants de la volonté des agriculteurs, tels que les crises climatiques et géopolitiques, qui continuent d'exercer une pression.

Les nouvelles Mesures Commerciales Autonomes seront en vigueur jusqu'au 5 juin 2025.

Les restrictions ont été levées dans certaines parties du pays, tandis que de nouvelles zones de restriction ont été créées ailleurs.

Pour le maïs, la production mondiale devrait être plus faible en raison de la diminution de la récolte américaine, et les exportations devraient baisser au Brésil, en Argentine et en Ukraine. En revanche, les perspectives pour la nouvelle récolte de soja sont très bonnes, avec des hausses significatives de la production, des échanges internationaux et des stocks de fin de campagne.

Les abattages de porcs ont diminué de 1,8 % en glissement annuel.

Le système permet de comparer les séquences génétiques du virus du SDRP avec celles du Système de notification des maladies porcines.

Les exportations espagnoles de produits porcins au premier trimestre 2024 ont diminué de 11 % par rapport à la même période de l'année dernière.

Ce cadre renforcera la coopération pour soutenir la mise en œuvre du programme "One Health" dans l'Union européenne.

Une accalmie des précipitations et des températures plus fraîches la semaine prochaine devraient permettre de terminer la récolte sans problème majeur. L'état d'avancement de la première récolte de soja est de 88 % et celui de la récolte de maïs précoce de 90 %, alors qu'elles auraient déjà dû être achevées. En ce qui concerne le soja de deuxième récolte, il en reste 45 % à récolter.

La Commission européenne a adopté une modification du Cadre temporaire de Crise et de Transition pour les aides d'Etat afin de prolonger certaines dispositions de six mois.

Au cours du premier trimestre, la Corée a dépassé le Canada en tant que quatrième destination d'exportation de la viande de porc des États-Unis.

Les entreprises, les producteurs et les agriculteurs de l'UE sont désormais en mesure de tirer parti d'une multitude de nouvelles possibilités d'exportation avec l'entrée en vigueur de l'accord.

À l’occasion de la visite d’État du Président de la République populaire de Chine, le ministre français de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, a signé plusieurs accords et protocoles ambitieux.

La mise en œuvre de cette proposition permettrait d’harmoniser les étiquetages existants et à venir.

En 2023, la production de substituts de viande d'origine végétale a augmenté de 16,6 % par rapport à l'année précédente.

La confirmation d'un cas de PPA chez un sanglier dans la "zone typique" de l'AOP "Prosciutto di Parma" a suscité l'inquiétude des producteurs de ce jambon.

La production d'aliments pour porcs a chuté de près de 7 % en raison des mauvaises conditions du marché et de l'incertitude liée à la politique de l'azote.