Jaime Fernández García

Diplôme de l'université de León.

Chef d'équipe d'abattoir au sein du département de santé du conseil communautaire de Castilla La Mancha (Espagne).

Je travaille depuis 20 ans dans un abattoir de porcs qui abat des porcs blancs et ibériques.

Je suis coordinateur et professeur de cours pour Vétérinaires Officiels dans le domaine du Bien-être Animal en abattoir et de l'inspection des abattoirs.

J'aime diffuser notre travail et son importance pour la santé publique.

Je suis membre de Castilla La Mancha de la Société Scientifique de Santé Publique AVESA

Curriculum actualisé : 11-Aoû-2023