Paloma García Rebollar

Elle est titulaire d'un doctorat en Génie Agricole de l'UPM et est chargée de cours au Département de Production Agricole de l'UPM au sein de l'ETSIAAB. Avant de rejoindre l'université, elle a travaillé dans le secteur privé et, depuis 1993, elle participe et collabore avec la FEDNA, en tant que co-auteure des tableaux FEDNA des ingrédients pour l'alimentation animale (1999, 2003 et 2010) et responsable du développement et du contenu de son site web. Ses principales lignes de recherche sont liées à l'évaluation et à l'appréciation des ingrédients des aliments pour animaux, aux améliorations technologiques de la qualité des aliments pour animaux et des processus de fabrication, à la conception et au développement d'aliments fonctionnels et aux applications de la technologie NIRS dans le secteur agroalimentaire.

Curriculum actualisé : 25-Jun-2019