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Le rapport sur les prévisions de production d'aliments composés dans l'UE pour 2025, publié par les experts du marché de la FEFAC, estime que la production d'aliments composés atteindra 147,5 millions de tonnes, ce qui représente une augmentation de 0,4 % par rapport à 2024. Cette légère hausse reflète la stabilité dans la majorité des secteurs de production animale, malgré les défis économiques, géopolitiques, réglementaires, environnementaux et liés aux maladies animales croissants.
Il est prévu que la production d'aliments pour porcs dans l'UE atteigne 47,339 millions de tonnes en 2025, soit une légère baisse de 0,5 %. La production en Allemagne et en France diminue respectivement de 1,9 % et 1,6 %, tandis qu'il est prévu que les Pays-Bas connaissent une forte chute de 10 %. L'Espagne, le plus grand producteur, se stabilisera à 13,2 millions de tonnes. Le Portugal augmentera de 1,8 %, et la Pologne devrait croître de 2,7 %. L'Irlande prévoit une augmentation de 3,2 %, tandis que la Hongrie connaîtra probablement une baisse de 3,2 %. En général, le panorama est celui de la stabilité, avec certains pays connaissant une croissance (Slovénie +0,6 % et Bulgarie +9 %), tandis que d'autres subissent une diminution continue de la production en raison de changements structurels et des pressions causées par la peste porcine africaine (PPA).
Le secteur des aliments pour volailles devrait croître en 2025, malgré la pression continue de l'Influenza aviaire (IA), avec une prévision de hausse de 1,5 %, atteignant 50,653 millions de tonnes. L'Espagne et la Belgique connaîtront une forte augmentation de 5,8 % et 5 % respectivement. La production en France augmentera de 1 % pour atteindre 8,143 millions de tonnes, tandis qu'il est prévu que la Pologne augmente de 2,3 % pour atteindre 7,44 millions de tonnes.
La production d'aliments pour bovins dans l'UE est estimée à 41,585 millions de tonnes, sans changements significatifs par rapport à l'année précédente. Cependant, certains pays, comme l'Allemagne (+3 %) et la Pologne (+3,9 %), devraient connaître des hausses, tandis que l'Espagne, le plus grand producteur d'aliments pour bovins, prévoit une baisse de 3 %.
Le rapport souligne également que, malgré l'incertitude sur le marché, le secteur des aliments composés de l'UE reste résilient, avec un fort accent sur l'adaptation aux changements réglementaires et la gestion des impacts des maladies animales telles que la fièvre aphteuse et la peste porcine africaine.
Avec un marché des aliments évalué à 63 milliards d'euros et plus de 100 000 employés répartis sur environ 3 200 sites de production dans toute l'UE, le secteur reste un pilier clé de l'économie agroalimentaire européenne. Les prévisions pour 2025 reflètent à la fois la solidité du secteur et la nécessité de s'adapter aux défis économiques et environnementaux à long terme.
12 décembre 2025 / FEFAC / Union européenne.
https://fefac.eu
