
Le secteur porcin sera le seul segment de l’élevage à croître dans l’UE en 2026
La France restera le premier producteur bovin de l’UE, représentant 23,1 % du total, malgré une légère diminution.
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La France restera le premier producteur bovin de l’UE, représentant 23,1 % du total, malgré une légère diminution.

À vrai dire, vu la vitesse à laquelle les événements s’enchaînent, on aurait presque envie d’appuyer sur un bouton et de mettre le monde sur pause. Mais lui ne s’arrête pas.

Malgré une offre encore abondante, la reprise du marché de la viande soutient une légère hausse des prix du porc en Europe.

Les prix internationaux du blé et des céréales secondaires ont augmenté d'un mois à l'autre.

Cette augmentation a été tirée principalement par la hausse des prix mondiaux de la viande bovine et de la viande ovine, les cours de la viande de volaille et de la viande de porc ne s’étant appréciés que marginalement.

Après un mois de février marqué par un prix de 1,410 €, les acheteurs maintiennent la stabilité lors des deux premières séances de mars.

Les Philippines ont levé l’interdiction temporaire d’importation de produits et sous-produits porcins en provenance de Pologne.

Voici les principaux points des estimations USDA sur céréales et oléagineux 2025/26 publiées le 10 février.

La proposition vise également à protéger les dénominations des viandes et de certains produits à base de viande dans un souci de transparence à l'égard des consommateurs et de concurrence loyale.

Ces nouvelles règles visent à améliorer la coopération entre les autorités de l'UE chargées de faire respecter les règles relatives aux pratiques commerciales déloyales.

Le règlement vise à renforcer la protection des agriculteurs de l'UE en permettant que des mesures de sauvegarde soient appliquées rapidement si des importations en provenance des partenaires du Mercosur menacent de causer un préjudice grave aux producteurs de l'UE.

L’Argentine et l’Uruguay sont devenus les premiers pays à ratifier l’accord, permettant à l’UE de procéder à son application provisoire.

Le marché porcin allemand sort progressivement de la phase de plus forte tension.

L'élargissement des états qui seront évalués pour l'exportation de viande porcine marquent de nouvelles étapes dans les négociations.

La déclaration vise à permettre, à l’avenir, l’exportation de viande porcine et d’autres produits porcins allemands vers la Chine, malgré la peste porcine africaine.

La stabilité se confirme en France, les prix progressent en Espagne, malgré un marché de la viande encore peu dynamique et la nouvelle position allemande maintient la dynamique belge.