Les abattages de porcs augmentent au 3e trimestre 2022 au Brésil
Au Brésil, les abattages de porcs ont augmenté de 5,0% en comparaison annuelle et de 2,4% au cours du trimestre.
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L’activité d’abattages de porcs en novembre est en retrait en France
Les abattages de porcs charcutiers sont stables sur un an, en têtes comme en poids. Ils restent toutefois inférieurs de 4 % à la moyenne 2017-2021.
Les exportations russes de viande de porc devraient atteindre 170.000 tonnes d'ici la fin de l'année
En 2022, les producteurs de viande porcine russes exporteront environ 170.000 tonnes de produits.
Brésil : production de céréales estimée à 312,2 millions de tonnes pour la récolte 2022/23
Avec une surface totale estimée dans le pays à 77 millions d'hectares, l'agriculture brésilienne a maintenu la tendance à la croissance observée ces dernières années.
Prix du porc : Bilan 2022
En Allemagne, le prix de base moyen s’élève à 1,81 euro, en hausse de 35,2 % par rapport à la référence 2021. En Espagne, le prix moyen du kilo vif s’élèverait à 1,515 euro en hausse de 20,9%.
Impact économique des maladies associées à Streptococcus suis dans les élevages allemands, néerlandais et espagnols
Nous présentons les résultats d'une étude récente évaluant la fréquence des maladies liées aux infections à S. suis et les principaux coûts associés à la maladie dans trois grands pays européens producteurs de porcs.
Prix du porc : Poursuite des tendances
Après la grande effervescence liée aux préparatifs des fêtes de fin d’année durant une grande partie du mois de décembre, le calme est revenu sur le commerce du porc en Europe la semaine dernière, à quelques jours de Noël.
Bons résultats comptables des exploitations agricoles françaises en 2021
Des résultats économiques en 2021 en hausse pour le secteur agricole mais avec des situations contrastées selon les filières.
Argentine : Stabilité pour le maïs et balance positive pour le soja
Au cours de la troisième semaine de la nouvelle version du Programme d'Augmentation des Exportations, les prix des oléagineux ont continué à augmenter jusqu'à près de 100 000 ARS/t. D'autre part, l'augmentation des pluies améliorerait les conditions pour l'avancement des nouvelles cultures de maïs et de soja.
Vers l’autosuffisance de la France en céréales bio
Avec des importations désormais minimes, la France est devenue aujourd’hui quasi-autosuffisante en céréales bio pour répondre aux besoins de son marché intérieur.
Prévisions IFIP des marchés du porc et de l’alimentation animale
Dans un contexte de cours des matières premières en hausse, les éleveurs européens réduisent leur production d’où un recul de l’offre sur le marché du porc en 2023 avec des cours du porc restant à de hauts niveaux.
Augmentation du commerce agroalimentaire de l'UE
La Commission a publié le dernier rapport mensuel sur le commerce agroalimentaire, qui montre que les exportations et les importations agroalimentaires de l'UE ont augmenté en septembre 2022.
Allemagne : l’effectif porcin en chute de 18,2 % depuis 2020
Le nombre d'exploitations porcines a également diminué de 43 % en dix ans.
Bilan d’une triste année
Guillem Burset analyse le marché du porc en 2022 et partage ses prévisions pour l'année à venir.
France : réforme de l’assurance récolte
L’État confirme l’entrée en vigueur de la réforme de l’assurance récolte au 1er janvier 2023.
Prix du porc : Tendance stable
La tendance générale sur les marchés du porc en Europe la semaine passée était globalement à la stabilité des cours alors que les besoins en offre vont progressivement se réduire durant la période des fêtes de fin d’année.