Le commerce agroalimentaire de l’UE est resté stable en août 2023
La valeur des exportations de viande de porc a diminué, les volumes exportés ayant diminué de 18 %.
La valeur des exportations de viande de porc a diminué, les volumes exportés ayant diminué de 18 %.
Afin de satisfaire les commandes des produits de fêtes de fin d’année, les abattoirs européens augmentent leur activité dans la limite des offres et du personnel disponibles.
Après des mois et des mois, le prix espagnol a baissé pour s'aligner sur celui de ses partenaires de l'UE ; la cause en est la difficulté d'exporter vers les pays tiers, bien que les réductions des abattages en Europe centrale soient apparues comme une bouée de sauvetage.
En 2022, les prix élevés de l’alimentation animale ont tiré vers le haut les coûts de revient du porc de l’ensemble des pays, en moyenne, ceux-ci ont augmenté de 27%.
Par rapport au rapport d'octobre dernier, les estimations relatives à la production et aux exportations mondiales de maïs ont été revues à la hausse, une récolte plus importante étant attendue aux États-Unis. Pour le soja, une légère hausse de la production mondiale et une baisse des stocks de fin de campagne sont prévues.
Plusieurs régions clefs en croissance semblent franchir un cap en termes de productivité.
L'approvisionnement du marché chinois en viande de porc russe pourrait commencer en milieu d'année prochaine.
La stabilisation des marchés du porc en Europe se confirme sur la plupart des places de cotations.
La Commission alloue 185,9 millions d'euros à la promotion des produits agroalimentaires de l'UE en 2024
La Commission européenne a donné son accord final au deuxième programme de fermeture volontaire des exploitations porcines.
La sécheresse généralisée et le stress thermique ont eu un impact sur les niveaux globaux de production céréalière.
Les marchés européens de l’offre sont décrits le plus souvent comme équilibrés, à présent que les retards d’enlèvement, issus des différents fériés, sont peu à peu résorbés.
En Chine, le prix de la viande de porc a baissé à la fois en glissement mensuel et en glissement annuel au cours du mois d'octobre.
Le réseau InterPIG a publié des données sur les coûts de production, la productivité des truies et l'indice de consommation dans 17 pays.
La production de soja pâtit de la sécheresse historique et la trituration atteint son niveau le plus bas depuis 18 ans, rendant l'Argentine tributaire des importations.
Au Royaume-Uni, la production de viande de porc continue d'être touchée par les conditions du marché de ces deux dernières années, l'offre nationale restant limitée.