Chaque semaine une nouvelle question en rapport avec la production porcine, avec la possibilté de voir les questions des semaines précédentes ou de voir les réponses des professionnels de la filière.

Question de la semaine - Semaine du 28-Jun-2018

Quelle a été l'évolution de la production de porc biologique au Royaume-Uni de 2016 à 2017 ?

Question de la semaine

Elle est demeurée stable à 5% de la production en engraissement
Elle a doublé de 1 à 2% de la production d'engraissement
Elle a triplé, passant de 0,5 à 1,5% de la production d'engraissement

Chercher une piste dans l'article: Royaume-Uni : données sur la production porcine biologique

Questions aléatoires

06-Oct-2011 Le défaut génétique le plus fréquent est 45% correctes

20-Jun-2013 Le SDRP en Allemagne 30% correctes

25-Oct-2012 En Europe, les producteurs adhérents à la Déclaration Européenne sur les alternatives à la castration des porcs utiliseront, dans les castrations chirurgicales, une anesthésie et/ou une analgésie prolongée à partir du : 27% correctes

25-Fév-2016 L'un des seuls travaux ayant évalué le coût de l'influenza en Europe l'a quantifié à 29% correctes

Questions faciles

13-Jun-2011 Une baisse très rapide du pH musculaire après l'abattage produit une viande : 88% correctes

26-Fév-2015 Le meilleur échantillon antemortem pour la détection de la grippe est : 76% correctes

26-Mar-2015 Le poids carcasse moyen à l'abattage aux États-Unis au cours de 2014 a été d'environ : 71% correctes

13-Déc-2012 La vaccination contre la rhinite atrophique s'applique 81% correctes

Questions difficiles

29-Déc-2016 Quelle est la différence principale entre STEC et ETEC ? 27% correctes

31-Mar-2016 Les truies ayant le plus de porcelets nés vivants à la première mise bas sont celles qui sont 29% correctes

09-Jul-2015 Il y a plus de 29% correctes

15-Nov-2012 La Chine, qui a produit en 2010 51.681.000 T de viande de porc, en produisait 24.016.000 en : 22% correctes