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Nouvelles - Actualités

Figure 1 : Projections des paramètres fondamentaux de l'élevage porcin mondial en 2023 et 2024. Préparé par le département "Économie et Intelligence des marchés" à partir de données de FAS - USDA.

Élevage porcin mondial : premières estimations de l'USDA pour 2024

16-Oct-2023

Dans son dernier rapport "Bétail et volaille : marchés et échanges mondiaux" du 12 octobre, l'USDA a présenté ses premières estimations pour l'année prochaine, qui prévoient une production similaire à celle qui sera consolidée en 2023, ainsi qu'un plus grand dynamisme des échanges internationaux et une légère baisse de la consommation.

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Forum

Forum de discussion sur des sujets liés à la production porcine.

Le secteur porcin de l'UE se concentre sur le marché intérieur

22-Sep-2023

L'amélioration de la rentabilité devrait favoriser une reprise temporaire des abattages au cours du second semestre de cette année. En l'absence d'une reprise complète des ventes de viande de porc à la Chine, le secteur tente de diversifier ses exportations et de se recentrer sur le marché intérieur.

Statistiques de production porcine

Données et tendances des effectifs, de la production de viande, du commerce...

Simulateur du renouvellement

Simulateur pour calculer les entrées de truies en démarrant un élevage, en l'agrandissant ou pour calculer le renouvellement d'un élevage en activité.

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